保温汤桶为什么要防潮

　　在购买保温汤桶的时候，卖家一般都会跟您说保温汤桶需要防潮，那么具体是为什么呢？

　　由于保温汤桶属钢铁制品，食堂专用煮锅品牌，在潮湿的环境下，辽阳食堂专用煮锅，极易生锈。生锈会使保温汤桶表面油漆脱落、或电镀层脱落，造成表面质量损坏。长期锈蚀，镀锌方桶将可能产生渗漏或内部锈蚀严重，失去其使用价值。

　　所以，保温汤桶在储存和运输时，都必须防止其受潮湿。如雨淋、水浸、地面潮湿、环境中充满水蒸气等等，这些环境都很容易造成镀锌方桶锈蚀。

　　一般情况下，保温汤桶应存放在干燥通风的遮雨棚或库房里即可。

不锈钢汤桶已经替代橡木桶了，你知道吗？

在法国，很多古老酒庄都存在清洁问题，因设施老旧，许多酒都存在受霉菌的问题。20 世纪中期，食堂专用煮锅定做，当时法国有影响力的酿酒师艾米尔？培诺提出了一系列提升酿酒质量的主张，包括维持干净的酿酒环境以避免酒受到器械污染或各式或霉菌。1961年，波尔多名庄奥比昂成为doyi个采用不锈钢罐发酵红酒的名庄，从此洁净的酿酒环境以及不锈钢发酵罐开始被世界各地的酿酒师所采纳。

加厚汤桶与普通汤桶的区别

　　A、采用不锈钢国标304#材质，做工精细，采用包边精抛光处理，表面完全看不出有焊接口，可用于盐碱性较强的东西（例如：海鲜、广式卤汤）。

　　B、所以汤桶汤锅尺寸都是内径规格，盖子采用是挂盖式，可以直接挂在桶边。这样既方便有节省了使用空间。

　　C、两边把手是两层加固的，底层是柳钉固位，外层是片条焊接加固，可用承受上百斤的重量。

　　D、底部是加厚底，食堂专用煮锅直销，精包边处理，完全看不出接痕，抗腐蚀，不容易生锈。

　　E、桶身与桶底全部采用1.2厘厚板材。

　　F、复合底桶底部复底是精焊接，在单底的基础上焊接含有铝铁芯片的复合底，加热比较快，即使加热稠性液体也不会糊底。

　　G、可耐1000摄氏度的高温加热，不会掉底，像市面的包边复地汤桶底部做工比较粗糙，加热比较慢，不能承受500C以上的高温，温度过高的话其底部会直接掉底或起泡。

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